แฮมเบอร์เกอร์ปลา
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ขนมปังเบอร์เกอร์ 3 อัน (อุ่นให้ร้อนก่อน โดยเอาไปนึ่งสัก 3 นาที เพื่อให้ขนมปังนิ่ม หรือ เอาไปอุ่นกับเครื่องปิงขนมปังก็ได้ค่ะ แต่ขนมปังที่ได้จะกรอบนอกนุ่มใน)
2.เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
3.ผักสลัด 3 ใบ
4.ชีสแผ่นสี่เหลี่ยมสำหรับทำแฮมเบอร์เกอร์ 3 แผ่น
5.เนื้อปลา(fish sticks)ทอดแล้ว 9 ชิ้น (พี่ซื้อมาจำได้ว่า 1 กล่องจะมีประมาณ 15 ชิ้นค่ะ)
6.มะเขือเทศหั่นบางเป็นวงกลม 1 ลูก
7.หอมหัวใหญ่หั่นบางเป็นวงกลม 1 หัว
8.ซอสมะเขือเทศ หรือซอสพริกตามความชอบค่ะ พี่ใส่ซอสมะเขือเทศ (เพราะสามีของพี่กินเผ็ดไม่ได้)
วิธีทำ
1.ใช้มีดตัดครึ่งขนมปังเบอร์เกอร์
2.ทาเนยที่ขนมปังทั้ง 2 ชิ้น
3.ใส่ซอสมะเขือเทศที่ขนมปังทั้ง 2 ชิ้น
4.ใส่ผักสลัดที่เตรียมไว้บนขนมปัง
5.ใส่ชีส
6.ใส่ปลา(fish sticks)
7.ใส่ซอสมะเขือเทศ หรือซอสพริก ตามแต่ความชอบค่ะ
8.ใส่มะเขือเทศและหัวหอมใหญ่
9.เอาขนมปังอีกชิ้นมาปิด
