แจกสูตร 5 สูตรอาหารเด็กเด็ก Ep.11 – ไก่ผัดไข่, แตงกวาผัดไข่ใส่หมู, ข้าวผัดไข่ไส้กรอก, แซนด์วิช

วีดีโอนี้สอนทำอาหารสำหรับเด็ก 5 สูตรอาหาร เมนูอาหารเด็กทั้ง 5 มีขั้นตอนการทำง่ายมากๆ คุณพ่อคุณแม่ที่กำลังหาสูตรอาหารสำหรับเด็กอยู่ต้องไม่ผิดหวังแน่ๆที่คลิกเข้ามาดูวีดีนี้ค่ะ ถ้าอย่างนั้นเรามาดูกันดีกว่าค่ะว่าสูตรอาหารเด็กทั้ง 5 เมนูมีอะไรบ้าง
เมนูที่ 1 ไก่ผัดไข่
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เกลือป่น นิดหน่อย
พริกไทยป่น นิดหน่อย
นมจืด 1 ช้อนโต๊ะ
ชีสขูด 20 กรัม (น้าติ๊กใช้เชดด้าชีสค่ะ)
เนย 20 กรัม
เนื้อไก่สุกแล้วหั่นเต๋าเล็ก 100 กรัม
หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็ก 30 กรัม
วิธีทำ
1.ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วย
2.ปรุงรสไข่ด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่น
3.ใส่นมจืดและชีสขูด
4.ใช้ส้อมตีส่วนผสมต่างๆให้เข้ากัน
5.ยกกระทะตั้งไฟ ใส่เนย รอจนเนยละลาย
6.ใส่ไก่และหอมใหญ่ ผัดจนไก่ร้อนและหอมใหญ่สุก
7.เทส่วนผสมไข่ที่ตีไว้ลงไปในกระทะ
8.พอไข่เซ็ตตัวเกือบสุกให้ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
9.ตักไก่ผัดไข่ใส่จาน เสิร์ฟให้เด็กๆได้ค่ะ

เมนูที่ 2 แตงกวาผัดไข่ใส่หมู
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
เนย 20 กรัม
เนื้อหมูสุกแล้วหั่นเต๋าเล็ก 60 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
แตงกวา 200 กรัม หั่นเป็นชิ้นบาง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
มะเขือเทศเชอร์รี่ 2 ลูก หั่นเป็นชิ้น
ซอสน้ำมันหอย 1/2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ยกกระทะตั้งไฟ ใส่เนย รอเนยละลาย
2.ใส่เนื้อหมูและกระเทียม ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
3.ใส่แตงกวาและใส่ไข่ไก่
4.ปรุงรสด้วยซอสน้ำมันหอยและซีอิ๊วขาว
5.ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่
6.ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเร็วๆ
7.ตักแตงกวาผัดไข่ใส่หมูใส่จาน เสริ์ฟให้เด็กๆได้ค่ะ

เมนูที่ 3 ข้าวผัดไข่ไส้กรอกหมู
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
น้ำมันมะกอก 10 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
ไส้กรอกหมู 30 กรัม หั่นเป็นชิ้นๆ
ข้าวกล้องหุงสุกแล้ว 150 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง ตีไข่แดงและไข่ขาวให้เข้ากันค่ะ
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา
ซอสน้ำมันหอย 1/2 ช้อนชา
พริกไทยป่น นิดหน่อย
เนย 10 กรัม
วิธีทำ
1.ยกกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันมะกอก รอให้น้ำมันร้อน
2.ใส่กระเทียมสับและไส้กรอกหมู ผัดจนกระเทียมหอมและไส้กรอกหมูร้อน
3.ใส่ข้าวกล้องหุงสุกแล้วและใส่ไข่
4.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว, ซอสน้ำมันหอยและพริกไทยป่น
5.ชิมรสชาติข้าวผัดให้ถูกใจแล้วจึงใส่เนย ผัดส่วนผสมทั้งหมดเร็วๆให้เข้ากันดี
6.ตักข้าวผัดไข่ไส้กรอกหมูใส่จาน เสิร์ฟให้เด็กๆได้ค่ะ

เมนูที่ 4 แซนด์วิชช็อกโกแลตนูเทลล่าสตรอว์เบอร์รี่
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
ช็อกโกแลตนูเทลล่า 50 กรัม
สตรอว์เบอร์รี่หั่นเป็นชิ้นๆ 50 กรัม
วิธีทำ
1.ทาช็อกโกแลตนูเทลล่าให้ทั่วขนมปังทั้ง 2 แผ่น ทาเพียงแค่ 1 ด้านนะคะ
2.วางสตรอว์เบอร์สดบนขนมปังโฮลวีตที่ทาช็อกโกแลตนูเทลล่าไว้ 1 แผ่น
3.วางขนมปังโฮลวีตชิ้นที่เหลือทับลงไปเอาด้านช็อกโกแลตนูเทลล่าลงค่ะ
4.หั่นแซนด์วิชให้ได้ 4 ชิ้น
5.วางแซนด์วิชใส่จานและเสิร์ฟให้เด็กๆได้ค่ะ

เมนูที่ 5 แซนด์วิชเนยถั่วแยมสตรอว์เบอร์รี่
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
แยมรสสตรอว์เบอร์รี่ 30 กรัม
เนยถั่วแบบครีม 20 กรัม
กล้วยหอมสุกหั่นเป็นชิ้นพอคำ 100 กรัม
วิธีทำ
1.ทาแยมสตรอว์เบอร์รี่บนขนมปัง 1 แผ่น ทาแค่ 1 ด้านค่ะ
2.ทาเนยถั่วบนขนมปัง 1 แผ่น
3.เอาขนมปังทั้ง 2 แผ่นประกบกันเป็นแซนด์วิช
4.หั่นเแซนด์วิชเป็นรูปทรง 3 เหลี่ยม
5.วางแซนด์วิชใส่จาน
6.วางกล้วยหอมสุกตามและเสิร์ฟให้เด็กๆได้เลยค่ะ