Samantha's Mommy

…the tasty side of life!

รวมสูตรอาหาร

สตรอว์เบอรี่แยม

1.สตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม นำไปล้างน้ำให้สะอาด

2.นำสตรอเบอร์รี่ใส่หม้อและใส่น้ำตาลสำหรับทำแยม เศษ 3 ส่วน 4 ถ้วยตวงตามลงไป 
(ติ๊กใส่เกลือป่นลงไปด้วยนิดหน่อย ถ้าใครไม่ชอบเกลือป่นไม่ใส่ก็ได้นะคะ)

3.นำหม้อสตรอเบอร์รี่ยกขึ้นตั้งไฟและใส่น้ำเปล่าลงไป 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะ

4.ปิดฝาหม้อและปล่อยให้หม้อเดือดนานประมาณ 20 นาที

5.ใช้ที่บดมันฝรั่งหรือส้อมกินข้าวกดๆสตรอเบอร์รี่ให้ยุบลงและยกหม้อกลับไปตั้งไฟอีกครั้ง

6.ปล่อยให้หม้อเดือดนานประมาณ 50 นาที ก็จะได้โฮมเมดสตรอเบอร์รี่ใหม่ๆสดๆไว้ให้
สมาชิกที่บ้านได้ลองชิมกันค่ะ