แจกสูตรส้มตำปูม้ารสเด็ด
สิ่งที่ต้องเตรียม
- ปูม้าสด 2 ตัว
- ถั่วฝักยาว 2 ฝักหั่นท่อน
- มะเขือเทศ 1 ลูก หั่นชิ้นพอคำ
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 5 กลีบ
- พริกขี้หนู 10 เม็ด
- มะละกอสับ 200 กรัม
- ผงปรุงรสนิดหน่อย
วิธีทำ
- นำพริกและกระเทียมใส่ครกและตำให้ละเอียดหยาบ
- ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว ผงปรุงรส น้ำตาลปี๊บ ตำเบาๆให้เข้ากัน
- ใส่มะละกอ มะเลือเทศ ถั่วฝักยาวและปูม้า โขลกเบาๆให้เข้ากัน เสิร์ฟ
ขอบคุณภาพจาก คุณจิระณัฐ ปากเมย : FB 🙏