ไก่ผัดเนยราดข้าว
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.เนื้อไก่ตรงสะโพก(หั่นเป็นชิ้นพอคำ) 300 กรัม
2.เนย 20 กรัม(แม่น้องซาแมนต้าใช้เนยเค็ม เพราะหอมดีค่ะ)
3.น้ำตาลนิดหน่อย
4.ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
5.ผงปรุงรสคนอร์นิดหน่อย
6.เกลือป่นนิดหน่อย
7.พริกไทยดำป่นนิดหน่อย
8.ซีอิ๊วขาวนิดหน่อย
9.ข้าวสวย 1 ถ้วย(จัดเตรียมใส่จานรอให้เรียบร้อย)
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะ ใส่เนย พอร้อน ใส่ไก่ลงไปผัดจนกระทั่งไก่เกือบสุก
2.ใส่เครื่องปรุงต่าง ชิมรสชาดตามต้องการ ปิดไฟ