กล้วยตากหวานๆ

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.กล้วยสุก 

2.น้ำเกลือ

วิธีทำ

1.ปอกเปลือกล้วยสุก

2.นำกล้วยที่ปอกเปลือกเสร็จแล้ววางบนตะแกรง

3.นำกล้วยไปตากแดดประมาณ 5 แดด ( 5วัน )

4.เมื่อนำกล้วยตากแดดครบ 5 แดดแล้วให้นำกล้วยบรรจุใส่ถุงหรือใส่กล่องที่มีฝาปิดมิดชิด

5.ในระหว่างที่นำกล้วยตากแดดแต่ละวันให้เอามือชุบน้ำเกลือแล้วจึงหยิบกล้วยวางเรียงบนตะแกรง วิธีนี้จะช่วยให้กล้วยมีรสเค็มติดมาด้วยทำให้กล้วยตากมีรสชาดอร่อยมากๆ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.