กล้วยตากหวานๆ
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.กล้วยสุก
2.น้ำเกลือ
วิธีทำ
1.ปอกเปลือกล้วยสุก
2.นำกล้วยที่ปอกเปลือกเสร็จแล้ววางบนตะแกรง
3.นำกล้วยไปตากแดดประมาณ 5 แดด ( 5วัน )
4.เมื่อนำกล้วยตากแดดครบ 5 แดดแล้วให้นำกล้วยบรรจุใส่ถุงหรือใส่กล่องที่มีฝาปิดมิดชิด
5.ในระหว่างที่นำกล้วยตากแดดแต่ละวันให้เอามือชุบน้ำเกลือแล้วจึงหยิบกล้วยวางเรียงบนตะแกรง วิธีนี้จะช่วยให้กล้วยมีรสเค็มติดมาด้วยทำให้กล้วยตากมีรสชาดอร่อยมากๆ