ข้าวต้มหมูสับ

  1. ข้าวสวย 2 ถ้วย
  2. หมูสับ 2 ขีด
  3. ต้นหอมผักชีซอย อย่างละ 1 ต้น
  4. กระเทียมเจียว 2 ชช
  5. ตังฉ่าย 2 ชช
  6. น้ำซุป 5 ถ้วย
  7. ……….เครื่องปรุงหมักหมู… 
  8. ซีอิ้วขาว 2 ชช
  9. ซอสถั่วเหลือง 1 ชช
  10. พริกไทยบด เล็กน้อย
  11. น้ำตาลทราย 1/2 ชช
  12. ซอสหอยนางรม 2 ชช
  13. กระเทียมสับ 1 ชต
  1. เตรียมส่วนผสมให้พร้อม หมักหมูด้วยเครื่องปรุงหมักหมู ทุกอย่างแช่ตู้เย็น  
  2. เมื่อต้องการรับประทาน ต้มน้ำซุป ใส่ข้าวสวยลงต้มจนเดือด ช้อนฟองออก ต้มแข็งนุ่มตามต้องการ นำหมูสับเข้าไมโครเวฟ 15 วินาที นำออกมาคน เข้าต่ออีก 15 วินาที ไม่ต้องสุกมาก ตักข้าวต้มใส่ชาม เติมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด พร้อมเสิร์ฟ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.