ข้าวผัดหมูหมักนุ่มๆ
หมูเอาไปหมักกับ น้ำมันงา,พริกไทยป่น,น้ำตาลนิดหน่อย,ซีอิ๊วขาว,แป้งมันละลายน้ำนิดหน่อย
แล้วนำทุกอย่างคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไปประมาณ ครึ่ง-1 ชั่วโมง เราก็เอามาผัดกับข้าวได้แล้ว เวลากินจะรู้สึกถึงความนุ่มของหมู รวมทั้งความอร่อยของเนื้อหมูที่ได้หมักเครื่องปรุงไว้คร้า
