ต้มจืดฟัก

สิ่งที่ต้องเตียม

วิธีทำ

1.ต้มน้ำซุปให้เดือดใส่กระดูกหมู , เห็ดหอม, กุ้งแห้ง

2.ใส่ฟัก

3.ใส่รากผักชีทุก

4.ใส่ซีอิ๊วขาว

5.ปิดฝาหม้อเบาไฟต้มส่วนผสมทุกอย่างให้สุกประมาณ 30 นาที

6.ใส่น้ำตาลกรวด 1 ช้อนชา คนให้เข้ากัน

7.ตักต้มจืดฟักใส่ถ้วยโรยหน้าด้วยหอมผักชีหั่นสั้น กระเทียมเจียว เสิร์ฟ