น้ำพริกหนุ่ม

สิ่งที่ต้องเตรียม

  1. พริกหนุ่ม 400 กรัม
  2. หอมแดง 100 กรัม
  3. กระเทียมเพิ่มลด100 กรัม
  4. เกลือ 2 ช้อนชา
  5. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • ย่างพริก กระเทียมและหอมแดงให้สุก
  • ปอกเปลือกพริก กระเทียมและหอมแดงออกให้หมด
  • นำเกลือ กระเทียม หอมแดงใส่ครกและตำให้ละเอียด
  • หลังจากนั้นให้ใส่พริกตามลงไปตำให้ส่วนผสมเข้ากัน
  • ใส่เกลือ น้ำมะนาว ตำให้เข้ากันชิมรสตามชอบ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.