ปลาแซลมอนผัดถั่วลันเตา
เอาปลาแซลมอนไปทอดกับเนยไฟค่อนข้างอ่อน แล้วโรยเกลือ พริกไทย ลงไปบนชิ้นปลาทั้ง 2 ด้าน พอปลาสุกแล้ว ตักใส่จาน
หลังจากนั้น นำถั่วลันเตาใส่ลงไปผัด ใช้เนยที่ทอดปลาแซลมอนที่ยังอยู่ในกระทะนั้นแหละ เติมเครื่องปรุงต่างๆตามชอบ เช่น ซีอิ๊วขาว ซอสน้ำมันหอย ผงปรุงรสรสดี น้ำตาลนิดหน่อย พอผักสุก ตักใส่จานปลาที่เราทอดเตรียมไว้ เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ