แจกสูตรผัดพริกแกงถั่วใส่หมูกรอบ

สิ่งที่ต้องเตรียม

  1. หมูกรอบหั่นชิ้นพอคำ 400 กรัม
  2. ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 400 กรัม
  3. พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
  4. ผงปรุงรสรสหมู ครึ่ง ช้อนชา
  5. น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
  6. น้ำสะอาด 5 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันสำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ยกกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันและรอให้น้ำมันร้อน

2.ใส่หมูกรอบ ใส่ถั่วฝักยาว ผัดให้เข้ากัน

3.พอถั่วเกือบสุกปรุงรสด้วยผงปรุงรสรสหมู,น้ำปลา,น้ำตาลทรายแดงและน้ำเปล่า

4.ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันตักผัดพริกแกงถั่วที่เพิ่งทำเสร็จจัดวางใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.