ยำไข่เค็มรสเด็ด
สิ่งที่ต้องเตรียม
- ไข่เค็ม 4 ฟอง ปอกเปลือก หั่นชิ้นพอคำ
- คื่นฉ่ายหั่นท่อน 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกสด 5 เม็ดหั่นสั้น
- หอมแดง 3 หัวซอยบาง
- เครื่องปรุง น้ำปลา,น้ำมะนาว,น้ำเชื่อม นำส่วนผสมเครื่องปรุงคให้เข้ากัน
วิธีทำ
- นำไข่เค็มจัดวางใส่จาน
- ใส่คื่นฉ่าย,พริกสด และหอมแดง
- ราดด้วยน้ำยำ เสิร์ฟ

ขอบคุณรูปจาก : Parada Chaiwan : FB