วิธีทำข้าวผัดสำหรับเด็ก 3 ขวบขึ้นไป – ข้าวผัดซอสมะเขือเทศไส้กรอกไข่
วิธีทำข้าวผัดสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ขวบขึ้นไป สูตรอาหารข้าวผัดซอสมะเขือเทศใส่ไส้กรอกเสิร์ฟพร้อมไข่ทอดนี้ทำง่ายและอร่อยมากๆ ส่วนผสมต่างๆหาง่ายส่วนมากทุกคนจะมีติดบ้านแล้วอย่างเช่น ข้าวสวย, ไส้กรอกหมูหรือไส้กรอกไก่, ซอสมะเขือเทศ, ไข่ไก่, ผักแตงกวา เป็นต้น
สูตรทำข้าวผัดสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ขวบขึ้นไป
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
ข้าวสวย 200 กรัม ใช้ข้าวสวยแช่เย็นแล้ว 1 คืน
ซอสมะเขือเทศ 1 ชต สำหรับคลุกข้าว
ซอสมะเขือเทศ 1 ชช สำหรับผัดกับไส้กรอก
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
ไส้กรอก 80 กรัม หั่นเต๋าเล็ก
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
เกลือป่น นิดหน่อย
พริกไทยป่น นิดหน่อย
แตงกวาปอกเปลือกและล้างน้ำหั่นเป็นชิ้นๆ 2 ชิ้น
วิธีทำ
1.ผสมข้าวสวยและซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ ให้เข้ากัน พักไว้ก่อน
2.ยกกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใช้ไฟปานกลางค่อนข้างแรง
3.ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชาลงไปในกระทะ รอให้น้ำมันร้อน
4.พอกระทะและน้ำมันร้อนแล้ว ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป
5.ทอดไข่แบบสุกมากสุกน้อยและแต่ชอบ
6.ตักไข่ที่ทอดเสร็จแล้วใส่จาน พักไว้ก่อน
7.ยกกระทะกลับไปตั้งไฟเหมือนเดิม ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
8.ใส่ไส้กรอก ผัดไส้กรอกให้ร้อน
9.ใส่กระเทียม ผัดไส้กรอกและกระเทียมให้เข้ากัน
10.ใส่ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
11.ใส่ข้าวสวยที่คลุกกับซอสมะเขือเทศ ผัดส่วนผสมจนข้าวร้อน
12.ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่น
13.ชิมรสชาติให้ถูกใจ ปิดเตาไฟและตักข้าวผัดใส่จาน
14.ตักไข่ทอดวางบนข้าวผัด วางแตงกวาตาม
15.เรียกเด็กๆมาอร่อยกันได้เลยค่ะ