วิธีทำมายองเนสสูตรทำง่ายมาก

ส่ิงที่ต้องเตรียม     1.ไข่ไก่เอาแต่ไข่แดง(ต้องเป็นไข่ใหม่) 2 ฟอง     2.น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง(ติ๊กใช้น้ำมันดอกทานตะวัน)     3.น้ำมะนาว ครึ่ง ช้อนชา     4.เกลือนิดหน่อย     5.น้ำตาลนิดหน่อย     

วิธีทำ     1.นำไข่ใส่ลงในภาชนะ ใส่น้ำมะนาว เกลือ น้ำตาลลงไป แล้วใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน     2.หลังจากนั้น ใช้เครื่องตี ความเร็วสูง ค่อยๆเทน้ำมันพืชเป็นสายจนกระทั่งหมด (เทน้ำมันไปด้วยตีส่วนผสมไข่ไปด้วยในเวลาเดียวกันน่ะค่ะ)     แค่นี้เราก็จะได้มายองเนสใหม่ๆสดๆไว้กินกับแซนวิช หรือสลัดต่างๆแล้วจร้า

•