หมูผัดเผ็ด
สิ่งที่ต้องเตรียม
- ถั่วฝักยาว 300 กรัม หั่นท่อน
- กากหมู 200 กรัม
- พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับผัด
- เครื่องปรุงมี น้ำปลา 1 ช้อนชา, น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา,ผงปรุงรส ครึ่ง ช้อนชา,น้ำซุป 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ยกกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน
- ใส่พริกแกงเผ็ด ผัดให้หอม
- ใส่กากหมู ใส่ถั่วฝักยาว ผัดให้ผักเกือบสุก
- ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ชิมรส ตักผัดใส่จาน เสิร์ฟ

