หมูหวาน

สิ่งที่ต้องเตรียม หมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้นๆพอคำ,น้ำตาล,ซีอิ๊วขาว,ซีอิ๊วดำ,ผงรสดีนิดหน่อย,ซอสน้ำมันหอย,น้ำเปล่านิดหน่อย,น้ำมันพืชสำหรับผัด,หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว 1 หัว,พริกไทยป่นนิดหน่อย
 
     วิธีทำ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่หอมใหญ่ผัดให้อ่อนตัว ใส่หมูผัดให้พอเกือบสุก เติมเครื่องปรุงต่างๆยกเว้นน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่านิดหน่อย ปิดฝาท้ิงให้เดือด 15 นาที แล้วใส่น้ำตาลลงไป ชิมรสตามชอบ เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆคร้า

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.