หมูหวาน
สิ่งที่ต้องเตรียม หมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้นๆพอคำ,น้ำตาล,ซีอิ๊วขาว,ซีอิ๊วดำ,ผงรสดีนิดหน่อย,ซอสน้ำมันหอย,น้ำเปล่านิดหน่อย,น้ำมันพืชสำหรับผัด,หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว 1 หัว,พริกไทยป่นนิดหน่อย
วิธีทำ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่หอมใหญ่ผัดให้อ่อนตัว ใส่หมูผัดให้พอเกือบสุก เติมเครื่องปรุงต่างๆยกเว้นน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่านิดหน่อย ปิดฝาท้ิงให้เดือด 15 นาที แล้วใส่น้ำตาลลงไป ชิมรสตามชอบ เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆคร้า
