เกาเหลาลูกชิ้นหมูตุ๋น
สิ่งที่ต้องเตรียม ถั่วงอก,คะน้า,ผักบุ้ง,ลูกชิ้นหมู,หมูตุ่น,ต้นหอมผักชีหั่นสั้น,ตังฉ่าย,กระเทียมเจียว,น้ำปลา,ซุปก้อน,น้ำตาลทราย,ซีอิ๊วขาว,พริกไทยป่น
วิธีทำ
1.ยกหม้อตั้งไฟใส่น้ำใส่ซุปก้อน พอน้ำเดือดปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น ชิมรส
2.นำลูกผักที่เตียมไว้ใส่ถ้วย ใส่ลูกชิ้น หมูตุ๋น ใส่น้ำซุป โรยหน้าด้วยตังฉ่าย กระเทียมเจียว ต้นหอมผักชี เสิร์ฟ