แจกสูตรต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน

สิ่งที่ต้องเตรียม

วิธีทำ

1.เทน้ำใส่หม้อ ยกหม้อขึ้นตั้งไฟ รอให้น้ำเดือด

2.ใส่กระดูกหมูและให้ต้มหมูไฟอ่อนนานประมาณ 1 ชั่วโมง

3.ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง พริกขี้หนู พริกป่น น้ำตาลกรวด

4.ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน ตักต้มแซ่บใส่จานโรยหน้าด้วยพริกทอดและผักชีฝรั่ง

ขอบคุณรูปจาก : nongdeen : IG