แจกสูตรน้ำมะนาวหวานๆเปรี้ยวๆ
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.สตรอเบอร์รี่ 230 กรัม = นำสตรอเบอร์รี่ใส่หม้อและใส่น้ำเศษ 1 ส่วน 3 ถ้วยตวง, ใส่
น้ำตาลทรายเกือบๆครึ่ง ถ้วยตวง, ใส่เกลือป่นนิดหน่อย ตามลงไป ยกหม้อขึ้นตั้งไฟ ปล่อย
ให้เดือดจนกระทั่งสตรอเบอร์รี่อ่อน ยกหม้อออกจากเตา จะมีฟองลอยขึ้นมาให้ตักฟองออก
ทิ้งไป และกรองส่วนผสมที่ได้เพื่อเอาแต่น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ รอให้น้ำเชื่อมเย็น จึงนำน้ำ
เชื่อมไปแช่ในตู้เย็น
2.ในส่วนของน้ำเชื่อมธรรมดา = นำน้ำตาลทราย ครึ่ง ถ้วยตวง, น้ำ ครึ่ง ถ้วยตวง ใส่หม้อ
และยกหม้อขึ้นตั้งไฟ รอให้เดือดและน้ำตาลละลาย ยกหม้อลง รอให้น้ำเชื่อมเย็นแล้วจึงนำ
น้ำเชื่อมไปแช่เย็น
3.มะนาว (ใช้มะนาวลูกสีเหลือง) ประมาณ 6 ลูก นำมะนาวมาคั่นเอาแต่น้ำและนำน้ำมะนาว
ที่ได้ไปแช่เย็น
4.น้ำแข็งและน้ำเย็น
5.นำน้ำแข็งใส่แก้วและใช้ช้อนตักแบ่งน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่,น้ำเชื่อมธรรมดา,น้ำมะนาวใส่
ตามลงไปในแก้ว ,ใส่น้ำเย็น ตามลงไป คนๆให้ส่วนผสมเข้ากัน ชิมรสตามต้องการ เสริฟ์


