แจกสูตรปีกไก่ย่างรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

• ปีกไก่ 1 กิโลกรัม
• กระเทียม รากผักชี พริกไทย ตำรวมกัน 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงขมิ้น ครึ่ง ช้อนชา
• ผงปรุงรสรสไก่ 1 ช้อนชา
• น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• เกลือทะเล 1 ช้อนชา
• ซีอิ๊วหวาน 2 ช้อนชา

วิธีทำ

• นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ชามผสมและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
• พักไก่ไว้นานอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
• นำไก่มาย่างให้สุกเหลือง เสิร์ฟไก่ย่างพร้อมกับน้ำจิ้มไก่และข้าวเหนียว

ขอบคุณภาพจาก : wongnai 🙏