แจกสูตรผัดผักกาดขาวใส่ปลาเส้น

ส่วนผสม

  • ผักกาดขาวหั่นเป็นท่อนแยกก้านและใบ
  • ปลาเส้นทอดหั่นเป็นชิ้นตามชอบ
  • กระเทียมสับ
  • น้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
  • น้ำมัน

วิธีทำ

1.เจียวกระเทียมให้หอมใส่ปลาเส้นลงไปผัดให้พอเหลือง

2.ใส่ก้านผักกาดลงไปผัดประมาณ3นาที จึงใส่ใบผักกาดลงไปและปรุงรสตามชอบ ผัดอย่างเร็วจนใบสลบ ตักใส่จานได้เลย

ขอบคุณแหล่งที่มาและรูป : maekwansri