แจกสูตรพาสต้าอร่อยๆและทำง่าย

เมนูพาสต้าที่พี่ติ๊กทำมาแนะนำสูตรนี้เป็นสูตรที่ทำง่ายและอร่อยมากๆ  เราสามารถทำสูตรอาหารนี้สำหรับเป็นอาหารเช้า  อาหารกลางวัน  อาหารเย็นหรือว่าจะทำเป็นอาหารในมื้อไหนๆก็ได้ที่รู้สึกหิวขึ้นมาค่ะ  เมนูนี้พี่ติ๊กทำให้ลูกสาวกินบ่อยเพราะเป็นเมนูโปรดของเด็กๆและของคนที่ไม่กินเผ็ดค่ะ  ถ้าบ้านใครมีลูกมีหลานให้ลองทำเมนูนี้ให้เด็กๆได้ลองชิมกันนะคะเผื่อว่าจะได้เอาเมนูนี้ไว้เป็นเมนูประจำบ้านสำหรับเด็กๆได้ค่ะ  เรามาดูกันดีว่าค่ะว่าสูตรอาหารพาสต้าสูตรนี้เขาทำกันอย่างไร

ส่วนผสม

พาสต้า Fettuccine 230 กรัม

เนย 2 ช้อนชา

วิปปิ้งครีม 150 กรัม

เกลือป่นหรือเกลือทะเล นิดหน่อย

ผงปรุงรส 1/4 ช้อนชา

เชดด้าชีสขูด 80 กรัม

พาร์เมซานชีสขูด 60 กรัม

วิธีทำ

1.ใส่น้ำในหม้อน้อยและรอให้น้ำเดือด

2.ใส่เส้นพาสต้าที่เตรียมไว้ลงไปต้มให้สุก  ต้มนาน 2 นาที

3.ยกกระทะตั้งไฟ ใส่เนยตามลงไปและรอให้เนยละลาย

4.พอเนยละลายแล้วใส่วิปปิ้งครีม คนส่วนผสมจนเข้ากันดี

5.ปรุงรสด้วยเกลือป่นหรือเกลือทะเล, ใส่ผงปรุงรส, ใส่พริกไทยดำ

6.ใส่เชดด้าชีสขูดและใส่พาร์เมซานชีสขูด คนส่วนผสมจนชีสละลาย

7.ตักเส้นพาสต้าที่ต้มสุกแล้วใส่ลงในกระทะและผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี

8.ชิมรสชาติให้ถูกใจแล้วตักพาสต้าใส่จาน  โรยหน้าพาสต้าด้วยพาร์เมซานชีสขูดอีกนิดหน่อย  ตักแต่งด้วยพาสลี่ย์สับ  เสิร์ฟทันทีค่ะ