แจกสูตรมักกะโรนีผัดไข่รสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

• มักกะโรนีต้มสุก 1 ถ้วยตวง
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• หอมใหญ่ 1 หั่ว หั่นเต๋าเล็ก
• น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำซุป 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• เกลือทะเล เศษ 1 ส่วน 4 ช้อนชา
• พริกไทยดำนิดหน่อย

วิธีทำ

• ยกกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน
• ใส่หอมใหญ่และผัดให้หอมใหญ่สุก
• ใส่ไข่ไก่ ยีให้ไข่แดงแตกและรอให้ไข่เกือบสุก
• ใส่มักกะโรนีต้มสุกแล้วและผัดให้มักกะโรนีร้อน
• ใส่ซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากันใส่น้ำซุป
• ใส่น้ำตาลทราย,เกลือทะเลและพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน
• ตักมักกะโรนีผัดไข่ใส่จาน เสิร์ฟทันที