แจกสูตรมันฝรั่งผัดเบคอน
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.มันฝรั่ง 300 กรัม ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆจะได้สุกง่าย
2.เบคอนทอดกรอบ 50 กรัม
3.น้ำมันสำหรับทำกับข้าว 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะ
4.เครื่องปรุงมีเกลือทะเลและพริกไทยป่น
5.หอมใหญ่หั่นบาง 1 หัวขนาดกลาง
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อน ใส่มันฝรั่งลงไปและผัดให้ส่วนผสมเข้ากันโดยใช้ไฟปานกลางค่อนข้างแรง
2.ปิดฝากระทะเพื่อให้มันฝรั่งสุกได้อย่างทั่วแต่ต้องคอยเช็คดูเรื่อยๆ เมื่อมันฝรั่งสุกแล้วให้ใส่หอมใหญ่ลงไปและผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
3.ใส่เบคอนลงไปและผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน4.ใส่เกลือทะเลและพริกไทย หลังจากนั้นผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน ตักผัดมันฝรั่งใส่จานเสิร์ฟ
