Samantha's Mommy

…the tasty side of life!

รวมสูตรอาหาร

แจกสูตรยำคะน้ากุ้งสดรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.กุ้งสดลวดน้ำให้สุกแล้ว 400 กรัม

2.หมูสับลวกน้ำให้สุกแล้ว 100 กรัม

3.หอมใหญ่หั่นบาง 1 หัว

4.วุ้นเส้นลวกน้ำให้นิ่มแล้ว 200 กรัม

5.มะเขือเทศหั่นยาวหนานิดนึง 100 กรัม

6.ส่วนผสมน้ำยำ น้ำปลา น้ำเชื่อม น้ำมะนาว อย่างละ 3 ช้อนโต๊ะ ,พริกสดตำละเอียดหยาบ 50 กรัม

7.ก้านคะน้าปอกเปลือกหั่นชิ้นพอคำและนำไปลวกน้ำให้สุก 200 กรัม

วิธีทำ 

1.นำกุ้งสด,หมูสับ จัดวางใส่ชามผสม

2.นำน้ำยำที่ทำไว้ใส่ตามลงไป

3.ใส่วุ้นเส้น,หอมใหญ่,มะเขือเทศ,ก้านคะน้า

4.คนส่วนผสมให้เข้ากัน ตักยำใส่จานเสิร์ฟทันที

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.