แจกสูตรหมูผัดกะเทียม

หมูผัดกระเทียมเป็นเมนูอาหารไทยกินกับข้าวที่ทำง่ายมากๆและอร่อยมากๆค่ะ  หากใครกำลังมองหาเมนูกินกับข้าวแบบทำง่ายๆพี่ติ๊กขอแนะนำให้ทำเมนูนี้ชิมดูเผื่อว่าจะถูกใจและชอบเก็บเมนูอาหารนี้ไว้เป็นเมนูประจำบ้านได้ค่ะ  เรามาดูกันดีกว่าค่ะว่าหมูผัดกระเทียมสูตรนี้ทำกันอย่างไรค่ะ

ส่วนผสม

น้ำมันสำหรับทำอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับ 1 ช้อนชา

หมูหมัก 150 กรัม

ซอสหอยนางรม นิดหน่อย

ซอสปรุงรส นิดหน่อย

เนย 1 ช้อนชา

ข้าวสุก 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1.ยกกระทะตั้งไฟให้ร้อน  ใส่น้ำมัน  รอให้น้ำมันร้อน

2.ใส่กระเทียมสับ  ผัดกระเทียมให้ส่งกลิ่นหอม

3.ใส่หมูหมัก  ผัดหมูหมักจนสุก

4.ใส่เนยลงไปในกระทะเพื่อทำให้หมูผัดกระเทียมจะได้หอมๆ

5.ปรุงรสหมูผัดกระเทียมด้วยซอสหอยนางรมและซอสปรุงรสอย่างละนิดอย่างละหน่อย

6.ชิมรสชาติหมูผัดกระเทียมให้ถูกใจ  ตักหมูผัดกระเทียมราดลงบนข้าวสวยเป็นอันเสร็จค่ะ