แจกสูตรแพนงเนื้อรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

• เนื้อวัวหั่นชิ้นพอคำ 400 กรัม
• พริกแดงหั่นเฉียง
• กะทิ 300 มิลลิลิตร
• พริกแกงแพนง 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องปรุงมี น้ำปลา,น้ำตาลปี๊บ,ผงปรุงรสนิดหน่อย
• ใบมะกรูด 5 ใบ

วิธีทำ

• ยกกระทะตั้งไฟ แบ่งใส่หัวกะทิ ผัดให้แตกมัน
• ใส่พริกแกงแพนง ผัดให้หอม
• ใส่เนื้อวัว ผัดให้เนื้อวัวเกือบสุก
• ใส่กะทิที่เหลือ รอให้เดือด
• ใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ใส่พริกแดงและใบมะกรูด
• คนให้ส่วนผสมเข้ากัน เสิร์ฟ

ขอบคุณภาพจาก : jeab_suwalee 🙏