แจกสูตรไก่ย่างรสเด็ด

ใช้ไก่ตรงส่วนขาใหญ่(สะโพก)เอากระดูกออกให้เหลือแต่เนื้อไก่  โรยเกลือ  พริกไทย(ขาว)นิดหน่อย  น้ำผึ้ง  รสดีรสไก่นิดหน่อย  กระเทียมป่น  ขิงป่น  ซีอิ๊วขาว  น้ำมันงา  คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน  นำไก่แช่เย็น  1  คืน  ตอนเช้าก็นำไก่มาย่างกับกระทะโดยใส่น้ำมันแค่ติดกระทะและนำไก่ลงไปย่างในกระทะให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้านใ