แจกสูตรไข่เจียวหมูสับรสเด็ด
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ไข่ไก่ 4 ฟอง
2.หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ
3.หอมแดงหั่นบาง 4 หัว
6.ซีอิ๊วขาว ครึ่ง ช้อนชา
7.น้ำมันหอย ครึ่ง ช้อนชา
8.ผงปรุงรสรสหมูนิดหน่อย
9.พริกไทยป่นนิดหน่อย
10.น้ำมันหมูสำหรับทอดไข่ เศษ 1 ส่วน 4 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1.ตอกไข่ไก่ใส่ชามผสม
2.ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดยกเว้นน้ำมันหมู
3.ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
4.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันหมู รอให้น้ำมันร้อนจัด
5.เทส่วนผสมไข่ลงไปทอดให้สุกเหลือง
6.ตักไข่เจียวหมูสับใส่จานเสิร์ฟ

ขอบคุณรูปภาพจากคุณ nita_foods : Instagram