แจกสูตรไข่เจียวหมูสับรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.ไข่ไก่ 4 ฟอง

2.หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ

3.หอมแดงหั่นบาง 4 หัว

6.ซีอิ๊วขาว ครึ่ง ช้อนชา

7.น้ำมันหอย ครึ่ง ช้อนชา

8.ผงปรุงรสรสหมูนิดหน่อย

9.พริกไทยป่นนิดหน่อย

10.น้ำมันหมูสำหรับทอดไข่ เศษ 1 ส่วน 4 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1.ตอกไข่ไก่ใส่ชามผสม

2.ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดยกเว้นน้ำมันหมู

3.ตีส่วนผสมให้เข้ากัน

4.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันหมู รอให้น้ำมันร้อนจัด

5.เทส่วนผสมไข่ลงไปทอดให้สุกเหลือง

6.ตักไข่เจียวหมูสับใส่จานเสิร์ฟ

ขอบคุณรูปภาพจากคุณ nita_foods : Instagram