โดนัทจิ๋ว
- แป้งเค้กสำเร็จรูป 500 กรัม
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- เนยละลาย 100 กรัม
- นมสด 125 กรัม
- น้ำเปล่า 125 กรัม
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- กลิ่น(วนิลา) 1 ช้อนชา
- ตีไข่ น้ำตาล น้ำเปล่า นมสด ให้เข้ากัน
- ใส่แป้งที่เตรียมไว้ ตีให้เข้ากัน
- ตามด้วยเนยละลายจนอุ่น ผงฟู และกลิ่น ตีเข้ากันดีแล้ว พักไว้สักครู่
- อุ่นเตาให้ร้อนแล้วค่อยๆหยอดใส่พิมพ์ อย่าใส่เต็มนะคะ ใส่ประมาณ 3/4 ของพิมพ์ จะออกมาพอดีค่ะ
- ปิดฝาเตาและรอจนกระทั่งโดนัทสุกเหลืองทั้งสองด้าน
