ไก่ทอดกรอบ

สิ่งที่ต้องเตรียมและวิธีทำ

1.เนื้อไก่ ใช้เนื้อไก่ส่วนอกไก่ ทำให้เป็นชิ้นบางๆ ทุบๆ โรยเกลือ โรยพริกไทยให้ทั่วชิ้นไก่

2.นำแฮมวางบนชิ้นไก่

3.นำชีส (ติ๊กใช้ชีสสไลด์) วางบนชิ้นไก่

4.พับครึ่งชิ้นไก่และใช้เหล็กแหลม (ติ๊กใช้ไม้จิ้มฟัน) เสียบไก่เพื่อให้ชิ้นไก่ติดกัน

5.นำไก่ไปคลุกแป้งทอดกรอบ

6.นำไก่ไปชุบไข่ที่ตีเหมือนไข่เจียวแล้ว

7.นำไก่ไปคลุกเกล็ดขนมปัง

8.นำไก่ไปทอดให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน เสริฟ์

(ด้านในของไก่ทอดเวลาหั่นออกมาแล้วชีสจะไหลเยิ้มออกมาดูน่าอร่อยมากๆค่ะ)