ไก่ย่างพาร์สเลย์

สิ่งที่ต้องเตรียม อกไก่หั่นยาวๆ 2 ชิ้น(หั่นหนาพอสมควร),เกลือ,พริกไทยป่น,เนยเค็ม 20กรัม,ใบพาร์สลีย์สับ 2 ช้อนโต๊ะ
     
วิธีทำ ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป พอร้อนเอาเนื้อไก่ที่เตรียมไว้ลงไปย่าง โรยด้วยเกลือ พริกไทย ทั้งสองด้าน พอไก่สุกเหลืองแล้ว ปิดไฟ แล้วเอาพาร์สลี่ย์สับใส่เข้าไป ผัดให้เข้ากันอย่างเบามือ เสิร์ฟไก่ย่างกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเสิร์ฟกับมันฝรั่งต้มก็ได้ค่ะ
ไก่ย่างพาสลี่ย์1 ไก่ย่างเนยพาสลีย์
 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.