ผัดกระเพรากุ้ง

สิ่งที่ต้องเตรียม

กุ้ง

กระเพรา

หอมใหญ่

พริกหวาน

เครื่องปรุง ซีอิ๊วดำ ซีอ๊วขาว น้ำมันหอย ผงปรุงรส น้ำตาล และน้ำมันสำหรับผัด

ใบกระเพรา

กระเทียม

วิธีทำ

1.ยกกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันรอให้น้ำมันร้อน

2.ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอมใส่กุ้ง ใส่หอมใหญ่ ใส่พริกหวาน ผัดให้ส่วนผสมเกือบสุก

3.ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากันตักกระเพรากุ้งใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ