แจกสูตรผักโขมอบชีส

สิ่งที่ต้องเตียม

วิธีทำ

1.นำผักโขมล้างน้ำให้สะอาด นำไปลวกในน้ำเดือด ตักผักโขมแช่ในน้ำเย็นและบีบน้ำออกให้หมด พักไว้

2.ยกกระทะตั้งไฟ ใส่เนยรอให้เนยละลาย ใส่เบคอน กระเทียมและหอมใหญ่ผัดให้ส่วนผสมสุกแล้วจึงใส่แฮมและผักโขมผัดให้เข้ากัน

3.ใส่นม เกลือ พริกไทย คนให้เข้ากันชิมรส พอได้รสถูกใจให้ใส่แป้งข้าวโพดตามลงไป

4.ตักส่วนผสมผักโขมที่ได้ใส่ถ้วยป้องกันความร้อนโรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสและมอนซาเรลลาชีสและนำเข้าเตาอบ โดยใช้ไฟแรง 200 องศาเซลเซียส อบนาน 10 ถึง 12 นาที

5.เมื่ออบครบเวลาแล้วให้ยกผักโขมอบชีสออกจากเตา เสิร์ฟ

ขอบคุณภาพประกอบจากคุณ sujintanasj : Instagram