แจกสูตรยำวุ้นเส้นกุ้งสด

สิ่งที่ต้องเตรียมและวิธีทำ
1.พริกสดหั่นเป็นชิ้นๆหรือจะตำก็ได้ค่ะแล้วแต่ชอบ 
2.มะนาว
3.น้ำตาลทรายหรือน้ำเชื่อม
4.น้ำซุบนิดหน่อยใส่ผงปรุงรสนิดหน่อย
5.น้ำปลา
(นำส่วนผสมข้อ 1 ถึง ข้อ 5 ผสมรวมกัน)
6.หอมใหญ่หั่นชิ้นบาง,มะเขือเทศหั่นชิ้นพอคำ
7.ผักชีหั่นท่อน (ติ๊กไม่มีใส่พาสลี่ย์สับแทนค่ะ)
8.วุ้นเส้นแช่น้ำให้นุ่มแล้วนำไปลวกน้ำร้อน
9.กุ้งสดลวกน้ำเดือดให้สุก
10.ฮอทดอกลวกน้ำร้อนหั่นเป็นชิ้นๆพอคำ
(นำส่วนผสมข้อ 6 ถึง 10 ใส่ชามผสมและใส่น้ำยำที่ทำไว้ลงไปคนให้เข้ากันอย่างเบามือชิมรสตามชอบขาดอะไรให้เติมไป เสิร์ฟ)