แจกสูตรหมูทอดแบบเร่งด่วนรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.เนื้อหมูใช้ส่วนไหนก็ได้ที่มีและชอบ

2.เกลือป่น

3.น้ำมันพืช

4.ผงพริกหวาน

5.กระเทียมป่นถ้าไม่มีใช้กระเทียมสดก็ได้

6.พริกไทยดำหรือพริกไทยขาวตามต้องการ

7.ผงปรุงรสรสหมู

วิธีทำ

1.นำส่วนผสมข้อ 1 ถึง ข้อ 7 ใส่ถ้วยผสมรวมกันแล้วนำไปราดบนหมูและคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 30 นาที

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปนิดหน่อย พอกระทะร้อนนำหมูที่เตรียมไว้ใส่ตามลงไปทอดให้สูกเหลืองทั้งสองด้านโดยใช้ไฟกลางค่อนข้างแรง 

3.เมื่อหมูทอดสุกแล้วเสิร์ฟหมูทอดกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆ มีน้ำพริกผักต้มทานคู่กันด้วยอร่อยมากๆค่ะ