นำหมูสับไปผัดกับกระเทียม เติมน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำนิดหน่อย รสดีรสหมูนิดหน่อย ผัดให้สุกแล้วนำไปใส่ในหม้อข้าวต้มที่เตรียมไว้
ทอดไข่เติมซีอิ๊วขาวนิดหน่อย หั่นเป็นเส้นๆ แล้วนำไปใส่ในหม้อข้าวต้ม เติมพริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว เกลือ และหอมผักชีถ้ามี แต่แม่น้องซาแมนต้าไม่มี เลยใส่ใบพาสลี่สับแทนค่ะ