หมูทอดซีอิ้ว

เนื้อหมูหั่นเป็นช้ินพอคำ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำมันพืช และเกลือ คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้ 10 นาที แล้วนำไปทอดในน้ำมันท้วม ไฟแรง แค่นี้เราก็จะได้หมูทอดอร่อยๆไว้ทานเป็นอาหารมื้อหลักแล้วค่ะ