ผัดกระเพรากุ้ง
สิ่งที่ต้องเตรียม
กุ้ง
กระเพรา
หอมใหญ่
พริกหวาน
เครื่องปรุง ซีอิ๊วดำ ซีอ๊วขาว น้ำมันหอย ผงปรุงรส น้ำตาล และน้ำมันสำหรับผัด
ใบกระเพรา
กระเทียม
วิธีทำ
1.ยกกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันรอให้น้ำมันร้อน
2.ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอมใส่กุ้ง ใส่หอมใหญ่ ใส่พริกหวาน ผัดให้ส่วนผสมเกือบสุก
3.ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากันตักกระเพรากุ้งใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ