ผัดมันฝรั่งใส่หมูสับ

  1. มันฝรั่ง หั่นลูกเต๋า 200 กรัม
  2. หมูสับ 50 กรัม
  3. กระเทียม 50 กรัม
  4. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
  • นำหมูสับลงไปผัดน้ำมันให้พอเริ่มสุก
  • ใส่กระเทียมสับ ลงไปผัดคลุกกับหมูสับจนหอม อย่าให้กระเทียมไหม้ ใช้ไฟอ่อน
  • ใส่น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง และมันฝรั่งลงไป
  • ผัดด้วยไฟกลางๆจนผิวมันฝรั่งออกน้ำตาลไหมอ่อนๆ
  • ใส่น้ำมันหอย ผัดคลุกไฟอ่อนแล้วปิดไฟ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.