ผัดมันฝรั่งไข่ดาว

สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับผัดมันฝรั่ง มันฝรั่งต้มใส่เกลือนิดหน่อยแช่เย็นข้ามคืนแล้วและหั่นสไลด์บาง,เนยเค็มสำหรับผัด,หอมหัวใหญ่หั่นสไลด์บางๆ,เกลือนิดหน่อย,พริกไทยป่นนิดหน่อย,ใบพาสลี่ย์สับ
 
     วิธีทำ นำกระทะตั้งไฟ ใส่เนย พอร้อน ใส่หอมหัวใหญ่ ผัดพอหอมอ่อนตัว ให้ใส่มันฝรั่งลงไป เติมเกลือ พริกไทย ผัดจนกระทั้งมันฝรั่งร้อนทั่วถึง ปิดไฟ โรยด้วยใบพาลลีย์ ตักใส่จาน นำไข่ดาววางด้านบน เสิร์ฟในขณะที่ยังอุ่นๆอยู่
ไข่ดาวผัดมันฝรั่ง

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.