แจกสูตรปลาแซลมอนย่างเกลือ
สิ่งที่ต้องเตรียมและวิธีทำ
- เตรียมปลาแซลมอน 1 ชิ้น 300 กรัม
- โรยเกลือ,พริกไทยดำและผงปรุงรสรสไก่หรือรสหมูก็ได้บนชิ้นปลา
- ราดด้วยน้ำมันพืช 1 ช้อนชา
- ใช้มือถูๆชิ้นปลาเบาๆเพื่อให้ส่วนเครื่องปรุงกระจายไปให้ทั่วชิ้นปลา
- พักปลาไว้นาน 10 นาที
- ยำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน 1 ช้อนชา รอให้กระทะและน้ำมันร้อน
- นำปลาแซลมอนที่หมักไว้ลงไปย่างในกระทะให้สุกเหลือง เสิร์ฟ

ขอบคุณภาพจาก : almonnz : IG 🙏