แจ่วมะเขืออาหารอีสานรสเด็ด
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.มะเขือเทศ 6 ลูก ย่างสุกแล้ว
2.พริกขี้หนู 100 กรัม คั่วสุกแล้ว
3.หอมแดง 4 หั่วย่างสุกแล้ว
4.กระเทียม 2 หัว ย่างสุกแล้ว
5.น้ำปลาร้าปรุงสุก 5 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำปลา 1 ช้อนชา
7.ผงปรุงรสนิดหน่อย
วิธีทำ นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ครกตำรวมกันแบบละเอียดหยาบ เสิร์ฟ

ขอบคุณรูปจาก : nochcookingdiary : IG