Samantha's Mommy

…the tasty side of life!

รวมสูตรอาหาร

แจกสูตรกุ้งทอดกระเทียมรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.กุ้งสด 400 กรัม

2.กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ

4.น้ำมันสำหรับทอด 3 ช้อนโต๊ะ

5.เครื่องปรุงมี ซอสน้อมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ, ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา, ผงปรุงรสรสไก่หรือรสหมู ครึ่ง ช้อนชา,พริกไทยป่นนิดหน่อย

วิธีทำ

  • ยกกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน
  • ใส่กระเทียมและผัดให้หอม ตักกระเทียมเจียวออกใส่ถ้วยไว้บางส่วน
  • ใส่กุ้งสด ผัดให้เข้ากันจนกระทั่งกุ้งสุก
  • ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดและผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
  • ตักกุ้งทอดกระเทียมใส่จานราดด้วยกระเทียมเจียวที่ตักใส่ถ้วยไว้ เสิร์ฟ

ขอบคุณรูปจาก : pangkaa_pairly : IG