แจกสูตรช็อกโกแลตมูสรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.ช็อกโกแลต 175 กรัม (ใช้ช็อกโกแลตแบบขมมากขมน้อยแล้วแต่ความชอบของแต่ละ

คน ติ๊กใส่ช็อกโกแลตแบบขมนิดหน่อยน้องซาแมนต้าจะได้กินได้ค่ะ)

2.น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ

3.วนิลลา ครึ่ง ช้อนชา

4.เกลือป่น เศษ 1 ส่วน 3 ช้อนชา

5.วิปปิ้งครีม 200 กรัม

6.ไข่ไก่ใช้เฉพาะไข่แดง 2 ฟอง

7.เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ยกหม้อน้อยขึ้นตั้งไฟ ใส่วิปปิ้งครีมลงไป รอให้วิปปิ้งครีมเดือด ให้ยกหม้อออกจากเตา
2.ใส่ช็อกโกแลตตามลงไปและคนๆให้ส่วนผสมเข้ากัน (ถ้าคุณต้องการให้ช็อกโกแลตละ
ลายเร็วๆให้คุณสับช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ ส่วนติ๊ก ติ๊กใส่ช็อกโกแลตลงไปชิ้นใหญ่เลยเพ
ราะวิปปิ้งครีมกำลังร้อนทำให้ช็อกโกแลตละลายได้เร็วก็เลยไม่ต้องคนนาน)
3.ใส่ไข่ไก่ (ใช้เฉพาะไข่แดง) ตามลงไปและคนๆให้ส่วนผสมเข้ากัน
4.ใส่น้ำตาล,ใส่เกลือ,ใส่วนิลลา ตามลงไปและคนๆให้ส่วนผสมเข้ากัน
5. ใส่เนยจืดตามลงไปและคนๆให้ส่วนผสมเข้ากัน นำส่วนผสมที่ได้เทใส่ภาชนะ รอให้เย็น 
จึงยกช็อกโกแลตในวิปปิ้งครีมแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง เสิร์ฟ