หมูน้ำมันหอยราดข้าว

สิ่งที่ต้องเตรียม 1.เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นพอคำ 200 กรัม,2.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ,3.ซีอิ๊วข้าว 1 ช้อนโต๊ะ,4.ผงปรุงรสนิดหน่อย,5.พริกไทยนิดหน่อย,6.น้ำมันพืชสำหรับทอด ครึ่ง ถ้วย,7.ข้าวสวย 1 ถ้วย ใส่จานเตรียมไว้,8.แตงกวาและมะเขือเทศมากน้อยตามต้องการ เอาไว้ทานกับหมูน้ำมันหอยราดข้าว
 
     วิธีทำ 1.นำหมู น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น และผงปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้อย่างน้อย ครึ่ง ชั่วโมง
         2.ตั้งกระทะ เอาน้ำมันพืชใส่ พอร้อนเอาหมูที่หมักแล้วมาทอดให้เหลืองและสุก ตักหมูวางข้างจานข้าว นำแตกกวาและมะเขือเทศวางตกแต่งให้สวยงาม เสิร์ฟหมูน้ำมันหอยราดข้าวในขณะที่ยังอุ่นๆอยู่
หมูน้ำมันหอยราดข้าว1 หมูน้ำมันหอยราดข้าว

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.